Visiter la Chine peut être un véritable choc culturel, avec des coutumes, des visas et une censure différents. Voici mes conseils pour préparer votre premier voyage en Chine !
Où voulez-vous aller ?
Avec un pays aussi vaste et diversifié que la Chine, il est important de restreindre votre champ d’action et de définir vos priorités et de planifier votre itinéraire avant de partir.
De combien de temps disposez-vous ? Une semaine ? Concentrez-vous sur les métropoles de Pékin et de Shanghai. Un peu plus longtemps ? Plongez dans le cœur traditionnel de la Chine, à Xi’an ou Guilin !
Connaissez vos limites
Même avec un visa, l’accès à de nombreuses régions de Chine reste interdit par la loi. Vous aurez besoin d’un permis spécial si vous avez l’intention de vous rendre au Tibet, par exemple. Vous pouvez toutefois visiter Macao et Hong Kong sans visa jusqu’à au moins un mois !
Réservez votre logement
Avant de partir, pensez à réserver votre logement au moins pour les trois premiers jours de votre séjour ! La demande de visa pour la Chine requiert l’adresse de l’endroit où vous allez loger. Si vous logez à l’hôtel, joignez votre confirmation de chambre tandis que si vous logez chez des amis ou des parents, indiquez leur adresse sur le formulaire.
Pratiquez la langue
Plusieurs jeunes Chinois parlent l’anglais, mais il y a une assez grande population qui ne le parle pas ! Apprenez quelques mots pour briser la glace avec les locaux.
Le mandarin est la langue par défaut dans la plupart des régions de la Chine, alors essayez d’apprendre les bases et essayez-les au restaurant, dans la rue en demandant votre chemin, ou dans un taxi !
Le marchandage en Chine
Le marchandage : soit les gens l’aiment, soit ils le détestent et en Chine, c’est le premier cas. Le marchandage est acceptable dans la plupart des magasins chinois, à l’exception du supermarché et des centres commerciaux. Tout d’abord, vérifiez plusieurs magasins pour avoir une idée générale des prix moyens, puis choisissez un magasin pour tester vos compétences.
Découvrez la cuisine chinoise
La nourriture chinoise peut être étrange et peu familière, mais cela ne devrait pas vous empêcher d’explorer le monde divers et succulent de la cuisine locale ! La nourriture de chaque région a sa saveur distincte. À Shanghai par exemple, ils sont obsédés par les dumplings et les plats les plus épicés proviennent de la province du Sichuan.
Pour un vrai régal, essayez les délices locaux comme la chrysalide d’abeille !
